手うちそば 和（なごみ）

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一度行って見たかった　豊田町のなごみさん　行ったら　いつも時間外　ま～　営業時間が短いのでショウガナイかな…（笑）　(｡･ω･)ﾉ定休日　水・木曜日１１：００～15：００までの営業です　手打ちの本格ソバ！と聞いていたので　食しに行きました　民家を改造した　お店に入ると　感じのいい田舎風なたたずまいｗ　　　店主はそば好きで　ソバ道場？の先生だそうです　お店は　ご夫婦で経営していて　お二人の笑顔のよさに脱帽ですｗ　メニューは手打ちそばと大盛りだけ　もしくは完全予約で定食の用意があるそうですｗ　定食のメニューに野草や山菜季節の天ぷら料理が付いているようです　　　いいただいたのは　大盛りそば　1600円　　
注文の前に　いきなり　お茶じゃなくて　蕎麦湯が出てきた！　びっくりｗ
やっぱりソバはのど越し！味も　ソバの香りに　おいしくいただきました　合掌ｗ