徳島ラーメン 東大

徳島ラーメンはやや醤油が強い豚骨醤油味の甘辛味です！ニンニクが強く香りで　やや塩気が強く感じる　ノーマルの徳島ラーメン！スープはかなりとろみのある香ばしくて美味しいですね。麺は中細のストレート麺。
スープによく合います！

そして、やはり徳島ラーメンにはライスが必須です！
生卵と豚バラ肉とスープを少しかけていただくオリジナルの丼を作っていただきます　１度で２度美味しい

合掌ｗ